蓝莓面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
300
80
50
60
5
6
130
15
50
糖粉
50
50
低筋面粉
50

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所有材料混合后搅拌至表面光滑有弹性。再加入黄油拌至完成阶段,基本醒发40分钟
将面团分割成30克一个。滚圆松弛20分钟