天天菜谱
酱焖鲫鱼配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
鲫鱼
4
条
大豆酱
70
克
花椒
10
粒
八角
3
颗
干辣椒
2
颗
姜
3
片
蒜
4
瓣
料酒
1
大匙
油盐
适量
做法
10个步骤
步骤1.
鲫鱼挖鳃去鳞,拽出腥线,清洗干净。加入约1大匙的料酒淋在鱼身和鱼腹中。腌制十分钟
步骤2.
炒锅烧热,用姜片在锅内来回擦拭。(煎鱼不破皮的妙招)
展开全部10个步骤
酱焖鲫鱼
焖
一般
83
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酱焖鲫鱼做法大全
菜谱:
25
热度:
66
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
干辣椒
十分钟
蒜末
姜丝
鲫鱼
鱼身
八角
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