肉酱豆腐配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
一盒(350克)
100
1
海天招牌拌饭酱
4
汤匙
生抽
1
汤匙
1
茶匙

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肉洗净将肉剁成肉末,用盐腌一会;葱、红辣椒洗净切碎备好
在豆腐盒背面四角用剪刀剪个小口,再用小刀把豆腐盒表面的包装切割开,然后倒扣在盘子(这方法嫩豆腐能完整地取出)