红烧啤酒鸭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
老姜片
5
四川豆瓣酱
适量
3
方竹笋
适量
八角
2-3个
适量
老抽
适量
1

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锅中倒入适量油,加入姜片,大蒜炒香
放入鸭块,加入花椒八角,中火翻炒。炒干水分。