巧克力的福音书之戚风蛋糕配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 蛋黄

2.5个

玉米油葵花籽油

45

ml

低筋面粉

75

g

可可粉好时低糖可可粉

21

g

黑巧克力法芙娜黑巧62

21

g

水

75

g

小苏打

0.375ml

泡打粉

1ml至1.5ml

盐

0.75ml

幼砂糖1

18

g

蛋白

3

个

幼砂糖2

72

g

柠檬汁

数滴