步骤1.
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蛋黄,细砂糖,牛奶,盐全部拌匀,再加入低筋面粉,红曲粉拌匀至无颗粒。
步骤2.
打发蛋白,加入细砂糖,我是一次全部加入,有些人是分三次加入,怎么放亲们自己定,打发到蛋白有纹路,再打发一下,拉起来有勾,不会掉下去就打发好了。
展开全部4个步骤
