步骤1.
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将五花肉切成薄薄的长方形块,倒入料酒、白糖和适量的五香粉用手搅拌揉搓5分钟让肉进味,放入保鲜盒冷藏一夜让肉腌透
步骤2.
提前一天卤,先把鸟蛋煮熟剥壳,倒一些老抽在小锅里面,然后加入适量的白糖和水一起熬15~20分钟关火,然后放入冰箱隔天再拿出来,这样更入味。
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