抹茶奶酪软欧包配方

19种材料 主料:19
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
100
g
100
g
面团材料
高筋面粉
800
g
低筋面粉
160
g
抹茶粉
20
g
冰水
380
±ml
细糖
80
g
10
g
蔓越莓碎
100
g
奶油奶酪
400
g
糖粉
40
g

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准备好所用的材料。
将波兰种材料混合均匀,盖好入冰箱冷藏约17小时。