步骤1.
我选择面包桶揉面,除黄油外的所有材料放入桶中,开始搅拌揉成面团后加入黄油,继继续搅拌至光滑后开始初发酵。时间定为40-50分钟。
步骤2.
初发酵结束后,取出面团,分成你所需的等份后静置10分钟,在模具内刷上黄油,并撒一层薄薄的面粉,以防粘。
展开全部4个步骤
