天天菜谱
巧克力朗姆酒杯子蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
3
只(蛋白,蛋黄分开)
细砂糖
50g(30g于蛋黄,20g于蛋白)
牛奶
20
ml
橄榄油
20
g
低筋面粉
60
g
无糖可可粉
20
g
柠檬汁
4
ml
朗姆酒
5
ml
做法
6个步骤
步骤1.
先将焗炉预热160度,再将蛋黄与蛋白分离,为了蛋白霜的顺利打发,蛋白清不能沾上蛋黄,水分或油脂
步骤2.
先把蛋黄用打蛋器打泡,再倒入橄榄油与白砂糖
展开全部6个步骤
巧克力朗姆酒杯子蛋糕
一般
70
包含此做法的食谱
打蛋器
牛奶
可可粉
朗姆酒
蛋白霜
电动打蛋器
橄榄
相关配方
朗姆酒巧克力杯子蛋糕配方
配方:黄油,细砂糖,低筋面粉,泡打粉
烤箱
3分
51人做过
8图
巧克力朗姆戚风蛋糕配方
配方:蛋白,蛋黄,低筋面粉,可可粉
烤箱
7.3分
83人做过
7图
朗姆玫瑰古典巧克力蛋糕配方
配方:高筋面粉,砂糖,蛋黄,蛋白
窍门
烤箱
7分
97人做过
28图
朗姆波点巧克力蛋糕卷配方
荐
配方:低筋粉,鸡蛋,绵白糖,酸奶
30分钟-1小时
8.9分
4人做过
10图
巧克力朗姆酒慕斯蛋糕配方
配方:蛋黄,朗姆酒,淡奶油,鱼胶
7.9分
149人做过
31图
黑巧克力朗姆酒慕斯蛋糕配方
荐
配方:牛奶,砂糖,香草糖,蛋黄
烤箱
8.5分
125人做过
菜谱推荐
9图
香浓可口的朗姆巧克力戚风蛋糕
配方:黑巧克力,无盐黄油,低筋面粉,玉米粉
7.3分
49人做过