步骤1.
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猪蹄洗净，划几刀。加葱段、蒜瓣、姜片、干辣椒、菠萝皮、大料、草果、八角、小茴香、水、盐少许，入电压力锅。（高压锅也行）大概一个小时就好了。出来是酱紫的。
步骤2.
压力锅煮的时候准备蟹味菇、海带、和入锅煸炒的葱段姜片和蒜
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