步骤1.
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首先准备好面粉和面,因为我是自己来做,没有办法同时拍照,所以和面就没有照片。把面粉,盐,鸡蛋,混合,揉至表面光滑,不粘手就可以了。醒20分钟。
步骤2.
接着把面团分成大小相同的小面团。取出一个赶成面皮。
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