红烧丸子配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
1500
适量
适量
菜籽油
300
味精
适量
适量
淀粉
适量
适量
适量
4
适量

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准备好肉糊加入鸡蛋(以前是用刀自己把肉剁成肉糊,现在图省事用绞肉机方便多了,生姜和葱也和肉一起绞)
继续加入味精胡椒盐