天天菜谱
麻辣豆腐鱼配方
共
14
种材料 主料:
2
种 佐料:
12
种
配料表
用量比例
单位
主料
草鱼
700
克
豆腐
400
克
佐料
红辣椒
2
个
腐乳
1
块
香菜
1
棵
油
25
克
辣椒酱
2
小勺
老抽
5
克
白糖
5
克
蚝油
5
克
鸡精
1
小勺
料酒
15
克
花椒粉
5
克
姜葱蒜
15
克
做法
8个步骤
步骤1.
1草鱼切块,放入老抽、蚝油、白糖、料酒腌制30分钟。
步骤2.
2先将豆腐放入盐水中泡一会儿,这样,做的时候不容易散掉或变硬,口感更加滑嫩好吃。
展开全部8个步骤
麻辣豆腐鱼
炖
一般
咸鲜
10分钟以内
490
相关专题
麻辣豆腐鱼做法大全
菜谱:
13
热度:
185
介绍
图片
做法
包含此做法的食谱
红辣椒
辣椒酱
白糖
腐乳
盐水
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