步骤1.
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将糯米洗干净沥干备用，红豆提前一晚泡好沥干，混在糯米里。粽叶用刷子洗干净备用。
步骤2.
将红豆与糯米混合搅拌均匀，放入盐，食用碱，搅拌均匀。(食用碱与盐也要适量，看情况放，这次六斤米四小勺盐，食用碱不要超过盐的量，也看个人喜好放。食用碱有较强的脱脂作用，可以去掉油发干货原料上的多余油脂；还可以中和胃酸，对于胃溃疡等胃病患者起到保护胃部的作用。)
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