脆皮烤鸭配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
半只1100克
罗勒叶
1
/
老抽
1
生抽
2
适量
20
一小块
两棵

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把鸭子处理干净,切成两半。
葱姜切碎,用生抽、老抽、盐、胡椒粉、罗勒叶兑成腌料汁。