麻辣鸭翅配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
蒜瓣
少许
500
生姜片
少许
干辣椒
适量
少许
大葱段
少许
草果
2
料酒
少许
八角
3
适量
少许
香叶
2
生抽
少许
老抽
少许
鸡精
少许

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买回的鸭翅用清水泡一会儿,然后清洗干净。
把鸭翅切一刀,分成两段