笋干烧肉配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
干小米椒
6
6
1
小块
3
3
小瓣
200
白胡椒粉
少量
少量
鸡精
少量
适量
适量

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将笋干泡提前一天用冷水泡好,中途换两次水。(小块所以泡的多)
泡发后要洗干净,(嫩嫩的笋衣不用去掉)