快速手工凉皮配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
200
300
淀粉
200
适量
鸡精
少许
生抽
适量
色拉油
适量
适量
适量

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用200克面粉200克淀粉,300克清水稀释,搅拌均匀, 面粉,淀粉和水的比例是1:1:1.5 。
平底盘底抹一层油,舀一勺倒入平底盘。(薄厚自己掌握)