豆豉蒸鸡爪配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
6
4
6
1
1
小撮
生抽
适量
菜籽油
适量
少许
料酒
适量
少许

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鸡爪洗干净后,去掉指甲,剁成三段。
锅中加适量清水,放入鸡爪,并放入少许花椒和料酒,两片生姜,大火煮开。