步骤1.
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将五花肉清洗一下，同凉水入锅，撒少许花椒煮开焯水。焯过水的猪肉更容易拔出猪毛。
步骤2.
将猪肉把去猪毛后，再用温水清洗干净，切成方块，准备好其它香料，当时还拍了一张四季豆木耳和鹌鹑蛋的合照，发帖的时候才发现那张照片不知道去哪儿了。
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