鱼香肉丝配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
半根
葱姜蒜
适量
适量
猪里脊肉
300
适量
鸡精
少许
3
水淀粉
适量
胡椒粉
少许
2
料酒
适量
米醋
2

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猪里脊肉切粗丝。
加适量盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,腌十分钟左右。