香葱芝士面包配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
190
高筋面粉
320
低筋面粉
76
适量
15
鸡蛋液
50
香葱碎
50
50
4
70
马苏里拉芝士
30
耐高糖酵母
6
装饰用
火腿碎
适量
卡夫芝士粉或者盐
10
克(

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所有材料(黄油除外)倒入厨师机搅拌桶内混合,搅打至起筋状态。
揉面团时黄油切片放问暖处软化。