天天菜谱
共10图
香葱芝士面包
7.6分
86人已做过
一般
烤箱
配方
10种材料
高筋面粉 280克、盐 1克、糖 5克、
沙拉酱
适量、马苏里拉芝士 适量、
葱
适量、
鸡蛋
1个、
酵母
3克、
黄油
10克、
牛奶
145克
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面
步骤2.
揉出薄膜,取出进行发酵
步骤3.
发好的面团
步骤4.
排气后分成6份,醒15分钟
步骤5.
擀成大一点的椭圆形
步骤6.
从上往下卷起搓长
步骤7.
放入烤盘进行发酵
步骤8.
发好的面包胚依次刷上蛋液,放上芝士条,挤上沙拉酱,撒上葱花
步骤9.
烤箱预热,180度12分钟左右
窍门
上色时盖上锡纸
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菜谱:
7
热度:
0
做法
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面包
芝士
沙拉
沙拉酱
面包胚
蛋液
葱花
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香葱芝士面包
除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面
揉出薄膜,取出进行发酵
发好的面团
排气后分成6份,醒15分钟
擀成大一点的椭圆形
从上往下卷起搓长
放入烤盘进行发酵
发好的面包胚依次刷上蛋液,放上芝士条,挤上沙拉酱,撒上葱花
烤箱预热,180度12分钟左右