自炸小油条配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
120
2
适量
10
干酵母
适量
膨松剂
适量

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所有原料放一起揉成光面团,再揉至用手可以拉出透明不裂的薄膜。
把面团擀薄,用保鲜袋包好,放冰箱冷冻存放12小时。