芝麻果仁酥皮配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
100
中筋粉
120
油皮
食材
温水
30
100
熟花生碎
150
1
.
糖粉
20
糕粉
50
克左右
200
克左右
馅料
食材
水油皮
食材
猪油或者黄油
35
黑芝麻碎
150

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把油皮的材料面粉和猪油揉搓均匀,在反复揉成光滑的面团备用。
在先把水油皮的食材中猪油和面粉混合揉搓匀,在放入温水复揉搓均揉成光滑的面团。、