汤种北海道吐司配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
全蛋液
43
g
高筋
288
g
4
g
43
g

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原料备用。
18克高筋粉加入74克凉水充分搅均,小火加热至面浆糊化,即成为汤种。