步骤1.
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把转化糖浆、花生油放入干净的不锈钢盆中,然后筛入低筋面粉。碱和水按1:4的比例,配成枧水。在面盆中加入枧水,揉成光滑的面团,用保鲜膜包好,室温静置1小时。
步骤2.
把静置好的面团分割成38克一份的小面团,共分成18份。
展开全部8个步骤
