抹茶冰皮月饼配方

共8种材料主料:8种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛奶

160

g

澄粉

25

g

糯米粉

50

g

粘米粉

35

g

绿豆沙

600

g

玉米油

20

g

白糖

20

g

抹茶粉

1

g

步骤1.

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糯米粉50g，粘米粉35g，澄粉25g，白糖20g，牛奶160g，玉米油20g，抹茶粉1g称好备用。

步骤2.

牛奶中加入玉米油和白砂糖搅拌均匀。

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抹茶冰皮月饼

难

102

包含此做法的食谱

月饼玉米糯米绿豆糯米粉米粉白糖

糯米粉50g，粘米粉35g，澄粉25g，白糖20g，牛奶160g，玉米油20g，抹茶粉1g称好备用。

牛奶中加入玉米油和白砂糖搅拌均匀。