抹茶冰皮月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
糯米粉
50
g
粘米粉
50
g
牛奶
350
g
炼乳
30
g
30
g
白糖
50
g
红豆
500
g
抹茶粉
50
g

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用高压锅压的红豆 然后炒到干。 然后搓成小球,每个25g 然后把糯米粉粘米粉牛奶色拉油炼乳都放进去,蒸20分钟 熟了 拿出来揉揉 然后撒抹茶粉,
然后皮25g豆沙25g 包起来搓成球,放进模子一压! OK啦!