天天菜谱
巧克力摩卡戚风配方
共
10
种材料 主料:
8
种 佐料:
2
种
配料表
用量比例
单位
主料
蛋黄
6
个
玉米油
60
克
白砂糖
30
克
低筋面粉
140
克
白砂糖
80
克
蛋白
8
个
黑巧克力
40
克
速溶咖啡
30
克
佐料
水
适量
热水
60
克
做法
11个步骤
步骤1.
1蛋白放入冰箱冷冻5-10分钟,到四周出现薄薄的冰层
步骤2.
2低筋面粉过筛,烤箱预热至160度
展开全部11个步骤
巧克力摩卡戚风
烤
难
香甜
10分钟以内
452
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菜谱:
13
热度:
0
做法
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