啤酒烧鲅鱼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
鲅鱼
适量
肥肉
适量
啤酒
适量
适量
生抽
适量
红烧酱油
适量
八角
适量
料酒
适量
适量

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鲅鱼切成大块,用盐、料酒略腌。
鸡蛋打散。