热狗芝士面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
85
ml
酵母
2
g
高粉
150
g
低粉
30
g
奶粉
10
g
细砂糖
18
g
无盐黄油
12
g
全蛋液
20
g
1
g
黑胡椒粉
适量
蛋黄液
适量
奶酪片
4
去皮白芝麻
适量
热狗香肠
4

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将面团材料除黄油外,全部称量,先液体-奶粉-糖-盐-面粉酵母的顺序倒入面包机中,选择10发面团键,开始工作。
搅拌15分钟时加入黄油,当显示1.30时即可以拉出膜,这个我没有照。开始发酵。