步骤1.
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白萝卜的量主要是红萝卜的3倍，这样整体颜色才会均衡。将白萝卜和红萝卜去皮后，切成约长4到5公分的细丝。加入盐巴，用手拌匀后，放置约20分钟。沖完清水，用手将水气挤出备用。
步骤2.
容器中放入步骤1的萝卜丝，加入泡菜调味料和辣椒丁（可省略）后，用手拌匀。
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