腐乳苦瓜鸡配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
苦瓜
一条
鸡胸肉末
一小把
腐乳豆腐
四块
白酒
一小匙
辣椒
一条
蒜末
三粒
黑胡椒
酌量
调味
酌量

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主要食材:先将苦瓜切锄头尾,用汤匙挖出苦瓜籽,鸡胸肉切末,辣椒切末(备用)
热锅加入少许的油炒香蒜末,再加入腐乳块,白胡椒炒香,再放入鸡肉末一起炒熟,加入白酒呛锅