咖啡鲜奶馒头配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
300
g(或
三合一咖啡粉
10
-
砂糖
15
g
1
快干酵母粉
7
g
光泉鲜乳
150
CC
盐巴微量
1
/
手粉或少油
少许

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将面粉及砂糖堆成粉墙;酵母和水混合溶解后倒入粉墙中(可加入适量的老面团一起发酵,吃起来的口感更Q更有嚼劲噢!)
加入光泉鲜乳后以筷子搅拌成团