步骤1.
大白菜切块，青葱切段，干香姑泡水变软切片，虾皮泡水，备用。
步骤2.
板豆腐压碎，荸荠拍扁剁碎，备用。
展开全部6个步骤
砂锅红烧狮子头配方
共24种材料
主料:24种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
虾皮少许猪绞肉250g板豆腐1/大白菜1颗荸荠3个香油少许调味料B酱油2大匙调味料A蛋1颗干香姑3朵水或高汤2杯太白粉1大匙鸡粉少许蒜末少许米酒2大匙米酒1大匙胡椒粉少许胡椒粉少许香油少许香油2大匙酱油1大匙盐少许青葱1支姜丝少许葱末少许
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