步骤1.
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鸡蛋 砂糖 蜂蜜 加入盆中 隔水加热搅拌至大约36度c
步骤2.
再用手提搅拌机以 高速 ~ 中速 ~ 低速 的顺序把蛋煳打至打蛋器拿起 面煳会慢慢流下 留下的痕迹会残留一会儿的程度
展开全部10个步骤
