步骤1.
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黑糖放入入锅中..加少许水煮化~(台糖的黑糖~外观较红褐色..不会过黑~)
步骤2.
用小火..不要煮过焦了~ 这里示范的是焦糖卤肉燥~(不用焦糖的煮法也行~ 起锅前放些冰糖也是可以的!!)
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