沂蒙山小豆腐配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1
1
小勺
食用油
适量
小辣椒咸菜的配料小葱
适量
小米椒
适量
青尖椒
适量
适量
味极鲜酱油
适量
适量

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在缺粮少肉的岁月里,小豆腐和沂蒙煎饼挽救了很多人。在革命战争年代,沂蒙山人用煎饼和渣豆腐养育了革命。在那生活极度贫困的艰苦岁月,野菜、薯秧、树叶……只要是能吃的东西,都能做出一锅小豆腐。
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