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窍门配方

小青菜烧豆腐
小青菜洗净后备用
豆腐切块吊一下水捞起备用
锅洗净,烧热放油将豆腐煎至两面金黄色,盛起备用
就用煎豆腐的锅,再加点油放入小青菜炒至3秒,放入煎好的的豆腐,放点盐、猪油、鸡精。炒个2-3分钟……
然后起锅装盘……