步骤1.
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除黄油外材料按酸奶、蜂蜜、鸡蛋、盐、面粉、酵母顺序放入面包桶,进行一个15分钟和面程序
步骤2.
和面程序结束,放入软化的黄油,再进行一个15分钟和面程序,揉至扩展阶段,滚圆入面包桶用“酸奶”程序发酵(用手沾面粉插入面团,小孔不迅速回缩不下陷)
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