香橙戚风蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
51
细砂糖
44
26
25
26
96

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这个方子是根据焙忘录的原味空气戚风做了小小的改动,用一点橙汁代替了一部分牛奶,橙橘控简直受不了,好吃!贪图原方的口感但又不想炸太夸张,所以用了原方的8分量。
我用的是进口甜橙,挤出25g果汁;