步骤1.
牛肉切小块，洗干净，姜切小块，蒜剥好，一切材料准备好。
步骤2.
高压锅水烧开，牛肉放进去，过水去除浮沫，牛肉冲水沥干。
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红烧牛肉面配方
共16种材料
主料:16种
-
配料表用量比例单位
- 主料
-
牛肉2斤姜多一些蒜一颗香叶两片八角两个桂皮一小块辣椒三个（随意）香菜一小把盐适量糖适量老酒适量酱油适量醋适量辣豆瓣酱适量面适量鸡蛋一个
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