步骤1.
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香蕉卡仕达馅做法：在碗里用叉子把香蕉碾碎成酱 （为防止氧化可在里面加少许柠檬汁）。
步骤2.
把砂糖，玉米淀粉，鸡蛋，牛奶倒进香蕉酱里， 用打蛋器搅拌均匀，再将混合物过筛。（过筛使馅更细腻，如果不在意，也可以不过筛）
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