步骤1.
将可可粉和一半的淡奶油放入锅中，中火加热至边缘开始冒泡，立即关火。
步骤2.
关火后待淡奶油冷却至约60度时，加入黑巧克力，搅拌至巧克力完全融化，最后放入剩下的一半淡奶油，搅拌均匀，冷却备用。
展开全部8个步骤
