步骤1.
蛋白蛋黄分离到两个无水无油的盆里、烤箱150℃预热
步骤2.
蛋白加糖打发到硬性发泡，放入冰箱冷藏备用
展开全部7个步骤
抹茶红豆戚风配方
共7种材料
主料:7种
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配料表用量比例单位
- 主料
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鸡蛋我用的土鸡蛋40g左右4个白砂糖30g（入蛋白）+20g（入蛋黄）牛奶30g色拉油30g低粉70g抹茶粉8g蜜红豆100g
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