三鮮包子配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
麵粉
500
kg
豬肉
300
g
包菜
200
g
香菇
100
g
粉絲
100
g
蝦仁
100
g
50
g
姜蒜
若干

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取10g酵母粉與30度溫水攪拌勻 麵粉加水和酵母水揉光滑揉成成團 加蓋放30~40分
陷料剁碎,加入醬油,鹽,香油拌勻