日式炸鸡块配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
1
鸡腿肉
一盒(两只)
若干
味精
若干
黑胡椒
若干
料酒
若干
酱油
若干
面包粉
半袋

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鸡腿去皮拆骨切块,加入盐,味精,料酒,少许酱油,少许黑胡椒,腌制半小时
腌制半小时后打入一个鸡蛋,搅拌均匀。再腌制20分钟后,准备上粉