胡萝卜培根面包配方

共13种材料主料:13种

配料表

用量比例

单位

主料: 盐

1

/

水

150

g

沙拉酱

高筋面粉

250

g

低筋面粉

50

g

奶粉

15

g

培根

7

片

细砂糖

30

g

无盐黄油

20

g

胡萝卜丝

全蛋液

30

g

溶酵母粉

3

g

安佳马苏里拉芝士

100

g

步骤1.

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胡萝卜刨丝儿洗净沥干水份备用。

步骤2.

将原料除黄油之外揉成光滑，加入黄油揉成可拉出稍透明薄膜的面团，放入容器盖上保鲜膜进行基础发酵至面团2倍大。

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胡萝卜培根面包

一般

83

包含此做法的食谱

芝士烤箱烤胡萝卜丝鸡蛋液沙拉酱面片黄油

胡萝卜刨丝儿洗净沥干水份备用。

将原料除黄油之外揉成光滑，加入黄油揉成可拉出稍透明薄膜的面团，放入容器盖上保鲜膜进行基础发酵至面团2倍大。